+7(495) 2101210 Доставка
+7(495) 2103210 Бронирование
Филе-Миньон 250 г.
2100 руб.
+

Филе-Миньон 250 г.

250г. (в сыром виде)

Говядина породы Блэк Ангус, средняя степень мраморности. 120 дней зернового откорма бычка.
Говяжий стейк из центральной части вырезки. Это самое нежное и постное мясо.

Способ приготовления:

Обжарить стейк на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны на сильном огне.
Дожарить по 1,5 минуты с каждой стороны на среднем огне. Довести стейк до готовности в духовом шкафу  в течение 5 минут при температуре 180 градусов. Посолить и поперчить. Подавать на теплой тарелке.

Каждый стейк доставляется вакуумной упаковке DARFRESH, которая позволяет хранить стейк до 5 дней. 

К этому блюду подходит

Овощи Гриль

Сладкий болгарский перец, цукини, баклажаны и початок кукуру...
450 руб.200 г.

Также рекомендуем

Забронировать столик
Заказать в один клик
Записаться на мастер-класс
Заказать фуршет или банкет
Добавить адрес
Улица
Выберите степень прожарки
Ваша заявка принята
Ваша подписка принята
Ващ заказ оформлен
Мне есть 18