Стейк "Нью-Йорк"

Дата и время: 22 ноября в 12:00

Место проведения: Кулинарная Академия Гудман, Трубная пл., 2, ТЦ Неглинная, 2 этаж

Стейки — одна из самых обсуждаемых тем в мире гастрономии. Мы часто слышим о них, читаем и мечтаем научиться готовить идеальный стейк дома. Но знаете ли вы, что означает «мраморность» мяса и какие бывают степени прожарки?

На нашем мастер-классе вы познакомитесь со стейком «Нью-Йорк» — сочным, ароматным и приготовленным своими руками до вашей любимой степени прожарки.

В программе вечера:

• Брускетта с уткой — лёгкое и изысканное начало;

• Стейк «Нью-Йорк» — главный герой ужина;

• Бокал вина на выбор: красного сухого или игристого;